想要皮膚好 補充這些營養素

想要皮膚好，補充這些營養素

1、維生素A

維生素A可使目光明亮，皮膚滋潤細膩。主要食物來源：動物肝臟（狗肝不可多食），全脂奶及其制品，綠色和黃色蔬菜，紅心甘薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等。

2、鉀

鉀對維持皮膚和機體的酸堿度，維持細胞內的滲透壓和新陳代謝正常必不可少。正常成年人每日鉀需要量為2~4克。主要食物來源：麩皮、豌豆、大豆、馬鈴薯、甘薯、蘿卜、榨菜、花生、海帶、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。

3、維生素B1

缺少維生素B1、可致粘膜過敏和發生皮膚炎癥。主要食物來源：動物內臟、肉類、豆類及花生、糙米。大量飲茶或過食鯉魚、鯡魚（青魚）、蝦等將影響維生素B1的吸收。

4、維生素B2

維生素B2也叫核黃素。它的功能是保持皮膚新陳代謝正常，使皮膚光潔柔滑，展平褶皺，減退色素，消除斑點。主要食物來源：動物肝、腎、瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其制品，綠色蔬菜。

5、維生素D

維生素D可預防兒童輕度佝僂病和中老年骨質疏松癥的發生。主要食物來源：海魚、動物肝臟及蛋黃、奶油、干酪、魚肝油等。

6、維生素C

維生素C是一種抗氧化劑，可減輕皮膚色素沉著，防止黑色素生成，因而能使曬黑的皮膚恢復白皙柔滑的本來面目，維生素C制劑如攝取過量，可導致結石或潰瘍。主要食物來源：柑、桔、橙、柚、鮮棗、獼核桃、草莓、犁、菜花、萵苣葉、檸檬、西紅柿、山楂以及各種深色蔬菜。

7、維生素E

維生素E可提高維生素A的吸收率，減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積，可預防青少年面部痤瘡，頗具護膚養顏，抗衰益壽的功效。主要食物來源：植物油、大豆及其制品、綠豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鴨蛋、大蒜、菠菜、鯽魚及海蝦。

8、鐵、鋅

皮膚的光澤紅潤，需要充足的血液。鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分。鋅也是體內不可缺少的微量元素，它參與人體的各種生理活動。鋅在皮膚中的含量最高，約占20%以上，決定著皮膚的光滑和彈性程度，有“皮膚是鋅鍍”之說。因此，應適量多吃富含鐵、鋅的食物，如動物肝、蛋黃、海帶、芝麻醬、瘦肉、牡蠣及海產品，以促進皮膚的健美。

9、纖維

便秘可導致機體產生各種癥狀而誘發多種疾病，便秘也可使面色萎黃而失去應有的光澤。富含纖維素的食物可防治便秘。主要有：各種蔬菜、水果和非精制食品。

還有兩種非常重要的元素：水和膠原蛋白。

因為膠原蛋白能使皮膚細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少，使皮膚細膩和富有光澤；彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強，從而使皮膚光滑富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物有豬蹄、動物筋腱和豬皮等。

而一旦人體中的水分減少時，會使皮膚干燥，皮脂腺分泌減少，從而使皮膚失去彈性，甚至出現皺紋。因此，為保證水分的攝入，正常人每日飲水量應不少于1000毫升。