蜂蜜柚子茶屬于寒性食物，適當(dāng)服用可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但腸胃不太好的朋友們來說會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。接下來，我們來看看360常識網(wǎng)帶來的怎么做蜂蜜柚子茶不苦相關(guān)介紹吧！
全文目錄
1、蜂蜜柚子茶養(yǎng)胃還是傷胃
2、怎么做蜂蜜柚子茶不苦
3、蜂蜜柚子茶哪些人不適合喝
蜂蜜柚子茶養(yǎng)胃還是傷胃
分情況而定。
蜂蜜柚子茶中含有豐富的有機(jī)酸以及活性酶物質(zhì)，食用后能加速腸胃蠕動(dòng)，對于腸胃蠕動(dòng)較慢，腸胃功能不佳的人來說，適量喝一點(diǎn)蜂蜜柚子茶是非常好的，這樣能增加腸胃功能。
但同時(shí)蜂蜜柚子茶屬于寒性食物，且其中胃酸含量比較高，食用后會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，因此對于胃酸較多以及脾胃虛寒的人來說，食用后會(huì)對腸胃造成不利影響，盡量少吃。
怎么做蜂蜜柚子茶不苦
柚子瓤去干凈
在做蜂蜜柚子茶的時(shí)候需要加柚子皮，但也只要最外層的黃色皮，中間白瓤部位是不要的，因?yàn)橹虚g白瓤中含有很多的苦味物質(zhì)，如果一起煮的話，做出來的蜂蜜柚子茶口感不會(huì)很好，所以在做蜂蜜柚子茶之前需要將中間的白瓤部位清理干凈。
用鹽腌制
柚子皮剝下來之后需要用鹽水腌制一會(huì)，這樣能加速柚子外皮中苦味物質(zhì)的溶解，能避免蜂蜜柚子茶做好后出現(xiàn)發(fā)苦的情況，同時(shí)還能起到殺菌抑菌的作用。
食材比例合適
在熬蜂蜜柚子茶的時(shí)候柚子、蜂蜜以及冰糖的比例一定要合適，如果蜂蜜或者冰糖量過少，或者是柚子皮偏多的話，就會(huì)導(dǎo)致蜂蜜柚子茶發(fā)苦，但同時(shí)蜂蜜和冰糖量也不宜過多，否則會(huì)導(dǎo)致蜂蜜柚子茶過于甜膩。
選擇新鮮食材
食材的新鮮程度也會(huì)影響蜂蜜柚子茶的成品質(zhì)量，如果食材本身就不新鮮的話，做出來的蜂蜜柚子茶就會(huì)帶苦味，所以在選擇食材的時(shí)候要選擇新鮮一點(diǎn)的。
蜂蜜柚子茶哪些人不適合喝
糖尿病患者
柚子本身糖分含量比較高，且熬制蜂蜜柚子茶的時(shí)候還加入了大量的蜂蜜以及糖，整體糖分含量非常高，所以不建議糖尿病患者食用，否則會(huì)導(dǎo)致血糖升高出現(xiàn)較大的波動(dòng)，對病情非常不利。
脾胃虛寒人群
蜂蜜柚子茶屬于寒性食物，所以本身脾胃比較虛寒的人也不宜多吃，否則食用后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，這樣會(huì)對身體造成不利影響。
寒咳患者
蜂蜜柚子茶雖然具有不錯(cuò)的化痰止咳功效，但只適用于熱咳患者，不建議寒熱患者食用，因?yàn)槭秤煤髸?huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，這樣咳嗽癥狀可能會(huì)加重。
腹瀉人群
有腹瀉癥狀的人群也不宜食用蜂蜜柚子茶，因?yàn)榉涿坭肿硬柚泻写罅康幕钚悦肝镔|(zhì)，且屬于寒性食物，食用后能加速腸胃蠕動(dòng)，能增加腸胃滑利性，本身有腹瀉癥狀還去食用就會(huì)導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。
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