目錄：

第一章：淺表性胃炎的康復(fù)須知

第二章：飯后一支煙慢性胃炎找上門

第三章：羊肉粥可輔助治療慢性胃炎

淺表性胃炎是一種非常常見的胃炎，它的癥狀常見于上腹部的疼痛。也會(huì)伴隨著噯氣、泛酸、腹脹、便秘等癥狀。那么我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)淺表性胃炎呢？下面小編就和大家一起來看看吧！

淺表性胃炎的康復(fù)須知

很多老人在做胃鏡檢查后被診斷為淺表性胃炎，因?yàn)槭浅Ｒ姴?，而且有的患者癥狀不明顯，很容易被忽視。但淺表性胃炎是屬于一種進(jìn)展性疾病，如果不及時(shí)治療、調(diào)理，容易發(fā)展成為慢性萎縮性胃炎，甚至胃癌。

淺表性胃炎最常見的癥狀是上腹部疼痛，一般為彌漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等，少數(shù)人可能表現(xiàn)為絞痛。另外，有的人也會(huì)伴有噯氣、惡心、泛酸、腹脹、便秘等癥狀。對(duì)于慢性淺表性胃炎的治療并沒有特效藥物，只能在出現(xiàn)癥狀時(shí)對(duì)癥治療，方法也比較單一，而且多數(shù)慢性病的治療時(shí)間長(zhǎng)且容易復(fù)發(fā)。俗話說“胃病需三分治七分養(yǎng)”，因此，康復(fù)調(diào)理對(duì)于慢性淺表性胃炎的防治，起著至關(guān)重要的作用。那么，老人應(yīng)如何做呢？

1、生活方式要健康

患者的腹痛常是因?yàn)檫M(jìn)食了生冷、硬食、過辣或者其他有強(qiáng)烈刺激性的食物所導(dǎo)致，因此，養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，對(duì)于疾病的康復(fù)非常重要。老人應(yīng)戒除吸煙、濃茶、酒精等不良嗜好，飲食不宜粗糙，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，多吃容易消化的食物，不吃鹽漬、煙熏的食物。老人可以把生活注意事項(xiàng)落實(shí)到紙面上，用筆記下來“按章辦事”將更有助于建立健康的生活行為。

2．服藥需謹(jǐn)慎

大多數(shù)藥物對(duì)胃黏膜都有一定的刺激性，但其中有的藥物對(duì)胃的傷害尤其明顯，不但損傷胃黏膜，甚至?xí)又鼗驅(qū)е挛傅穆匝装Y，比如阿司匹林、撲熱息痛、消炎痛、布洛芬，以及糖皮質(zhì)激素類藥物等。如果必須應(yīng)用這些藥物時(shí)，一定要在飯后服用，或者同時(shí)服用胃黏膜保護(hù)藥，以防止胃黏膜的損害。

3．避免精神緊張

緊張情緒是胃病的一個(gè)重要誘因，很多胃病病人的癥狀并非來源于胃病本身，而是來自心理因素。當(dāng)人長(zhǎng)期處于緊張、焦慮、抑郁等負(fù)面情緒時(shí)，再加上自身心理承受能力又不強(qiáng)，很容易造成植物神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，從而導(dǎo)致胃腸道黏膜缺血，分泌異常。因此，保持樂觀豁達(dá)的情緒，可以有效改善胃部不適的癥狀。

4．按摩治療效果好

腹部按摩能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和排空，使胃腸分泌腺功能增強(qiáng)，消化能力提高，并有解痙止痛作用。用手掌或掌根魚際部，在劍突與肚臍連線的中點(diǎn)部位做環(huán)形按摩，順、逆時(shí)針各30次，逆時(shí)針揉按的直徑要小些，順時(shí)針的直徑要大一些。每次10-15分鐘，每日1-2次。

5．藥膳療法

（l）白術(shù)豬肚粥（《圣濟(jì)總錄》）：白術(shù)309，豬肚1只，粳米60g，生姜少許。

煎服法：將豬肚洗凈切成小片，同白術(shù)、生姜加水1000ml，煎煮取汁約600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。

適應(yīng)癥：用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱的食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等癥。

（2）豆蔻饅頭（《大眾藥膳》）：白豆蔻15g，面粉10009，酵母50g。

烹制：將白豆蔻研為細(xì)末，待面粉發(fā)酵后，一起加入制成饅頭。

適應(yīng)癥：脾胃氣滯的脘腹脹痛，食欲不振或胃脘冷痛，惡心嘔吐等。

（3）曲末粥（《多能鄙事》）：神曲10-15g，粳米30-60g。

煎服法：先將神曲搗碎，加水2000ml，煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次溫服。

適應(yīng)癥：脾胃虛弱的、食欲不振、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹等癥。

（4）陳皮雞（《民間驗(yàn)方》）：陳皮20g，香附15g，雞肉60g，蔥白10莖，生姜6g，調(diào)味品適量。

烹制：

①擇嫩公雞肉洗凈，切小塊備用。

②將陳皮洗凈，醋炒香附，放入砂鍋中煎取藥汁200ml，將生姜切如米粒狀，蔥白切碎。

③將雞肉先用熱油鍋炒。兌入藥汁，加適量清水；先以武火煮沸，再以文火燜至藥汁干涸；放姜粒、蔥白、料酒、味精、醬油，炒拌而成。

以佛手酒50ml送服，每日一次，連吃3-5日。

適應(yīng)癥：用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、肝胃不和、腸胃氣滯證，癥見脘脅脹痛、食少不化、噯氣、惡心、舌苔白膩。

（5）甘松粥（《飲食辨錄》）：甘松5g，粳米50g。

煎服法：先煎甘松取汁，另將粳米煮成稀粥后，入甘松汁，稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。

適應(yīng)癥：適用于氣悶胸痛、脘腹脹滿、食欲不振、胃寒呃逆、嘔吐諸癥。

（6）玉竹粥：鮮玉竹30-60g．粳米60g，冰糖少許。

煎服法：先將鮮玉竹洗凈，除去根須、切碎，加水1000ml，煎取濃汁約500ml，再加入粳米煮為稀粥，和人少許冰糖即可，每日分3-4次分服。

適應(yīng)癥：適用于胃火熾盛或陰虛內(nèi)熱消谷善饑之胃炎患者。

（7）玉竹燜鴨（《大眾藥膳》）：玉竹50g，沙參50g，老鴨1只，生姜、大蔥、味精、食鹽等調(diào)味品各適量。

烹制：①將老鴨宰殺后，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放砂鍋內(nèi)；將沙參，玉竹放入，加清水適量。

②先以武火煮沸，再用文火燜煮l小時(shí)以上，至鴨肉扒爛為止。

③去藥渣，放入調(diào)味品，再燒湯。

④溫服，吃肉喝湯及佐餐食物。

適應(yīng)癥：慢性胃炎之胃陰不足證，胃脘隱痛、口干咽燥、大便秘結(jié)等。

飯后一支煙慢性胃炎找上門

飯后吸煙易導(dǎo)致慢性胃炎、常喝酸奶有助于治療慢性胃炎等，以下是慢性胃炎在日常生活中的常識(shí)。

飯后吸煙易導(dǎo)致慢性胃炎

當(dāng)人進(jìn)食以后，消化系統(tǒng)立刻全面運(yùn)動(dòng)起來進(jìn)行消化和吸收。此時(shí)，人體內(nèi)的胃腸蠕動(dòng)十分頻繁，血液循環(huán)也加快了，全身毛孔亦都張開，而且會(huì)排放一些多余的熱能和加緊組織細(xì)胞的生物呼吸。如果在這個(gè)時(shí)候吸煙，肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強(qiáng)，煙霧中的有害物質(zhì)就會(huì)大量進(jìn)入人體。有害物質(zhì)對(duì)呼吸道、消化道都有很大的刺激作用，無疑會(huì)給人體機(jī)能和組織帶來比平時(shí)吸煙大得多的傷害。

另外，人在進(jìn)食以后，幽門括約肌處于松弛狀態(tài)，而位于幽門以下的十二指腸中的膽汁則反流入胃內(nèi)，高濃度的膽鹽對(duì)胃黏膜有很大的損害作用，日久即易生成膽汁反流性胃炎。臨床發(fā)現(xiàn)，慢性胃炎患者多數(shù)有嗜煙史。而且，嗜煙的慢性胃炎患者不易治愈。

常喝酸奶有助于治療慢性胃炎

使用乙酰水楊酸引發(fā)胃炎是一個(gè)常見的全球性問題，而醫(yī)生建議使用酸奶益生菌來緩解不同的胃腸道疾病，如炎癥性腸病、腹瀉、腸易激綜合征等。但益生菌對(duì)胃病的治療作用卻鮮為人知。

這種增進(jìn)健康的效果歸因于不僅來自細(xì)菌本身，而且來自發(fā)酵的代謝產(chǎn)物如乳酸菌胞外多糖的益生菌或發(fā)酵食品。研究人員認(rèn)為，這些高分子材料可調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)，顯示出抗?jié)兊幕钚浴?/p>

該研究顯示，酸奶中的乳酸菌胞外多糖的發(fā)酵牛奶對(duì)治療慢性胃炎有效。科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵牛奶可調(diào)整老鼠的免疫反應(yīng)和增加胃黏液凝膠層的厚度。發(fā)酵牛奶顯示了和藥物奧美拉唑類似的保護(hù)作用。使用這種發(fā)酵牛奶中的乳酸菌胞外多糖是預(yù)防和治療與阿司匹林相關(guān)的胃損傷的一種潛在的選擇。

羊肉粥可輔助治療慢性胃炎

下為您介紹幾款粥，適合于增加機(jī)體免疫力、補(bǔ)氣血、健脾胃等。

羊肉粥

取瘦羊肉250克，先將羊肉洗凈、切成肉丁，與1個(gè)蘿卜同燉，先去膻味，然后取出蘿卜。將粳米150克淘洗后，加水適量煮粥，煮至米熟時(shí)倒入羊肉，同煮至熟，吃肉喝粥。羊肉性溫?zé)?，系高蛋白、低膽固醇食物，此粥具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的作用，臨床上常用于陽氣不足、氣血虧虛、久病體弱、虛寒胃痛、腰膝酸軟等癥。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。

牛肉粥

取牛肉100克切薄片，與粳米100克煮粥食。或?qū)⑶谐善呐Ｈ庹{(diào)味后投入沸粥中煮食，其味鮮美。牛肉中含有人體所需的多種氨基酸，牛肉粥可養(yǎng)胃益脾、補(bǔ)氣生血，對(duì)于氣血不足的體弱畏寒、筋骨酸軟或氣虛盜汗等諸癥輔助治療有益。

紅棗粥

取紅棗50克，粳米100克，加水同煮成粥。紅棗健脾和胃、養(yǎng)胃補(bǔ)虛，還具有抗衰老的作用，可增加機(jī)體免疫力，適宜于中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血食用。

桂圓粥

取桂圓肉30克，粳米100克，同煮成粥。此粥益氣補(bǔ)血、安神養(yǎng)心，且食而不膩，易于消化吸收。

人參粥

取人參3克，盛砂鍋內(nèi)，加水用文火煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。參米同煮具有協(xié)同的食補(bǔ)效果，能補(bǔ)氣血、健脾胃。適合于病后體虛者食用，對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等也有良好的防治作用，但要遵醫(yī)囑。

結(jié)語：胃炎的癥狀一般表現(xiàn)為胃痛、噯氣、惡心、泛酸、腹脹、便秘等，一旦發(fā)現(xiàn)這些癥狀，一定要記得到醫(yī)院檢查一下，千萬不要將小病拖成大病。（文章原載于《益壽寶典》，刊號(hào)：2012.03，作者：韓軍，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）。