古代皇帝吃飯多任性？一個人吃100多道菜！
在古代，皇帝貴為九五之尊，衣食住行都要是最好的，今天我們就來看下，中國古代皇帝都是怎么樣吃飯的。
皇帝在吃飯的時候都是單獨(dú)用餐，不和其他人一起，連吃飯都這么孤獨(dú)。怪不得叫孤家寡人了。雖然是一個人吃飯，但需要一群人伺候著，皇帝一般每次吃飯都是上百道菜擺在桌子上，有人會問這么多菜吃一次要多費(fèi)勁啊，這點(diǎn)你完全不用擔(dān)心，皇帝想吃什么都會由太監(jiān)伺候著。
皇帝不想吃，或是一時高興，更多時候是吃不完，就會把美食賞賜下去。被賞的人只能在另設(shè)的桌子前，站著吃完。因?yàn)槭腔实圪p的，即使不餓、不想吃，也得吃，還要表現(xiàn)出真好吃的樣子，否則皇帝會不高興的。
皇帝沒有固定的吃飯時間，什么時候吃飯完全憑借心情。因此為皇帝做飯的御膳房要一直有人待命，皇帝餓的時候，就會對身邊的小太監(jiān)說“傳膳！”，小太監(jiān)便照樣向守在養(yǎng)心殿的、明殿上的殿上太監(jiān)，說一聲“傳膳！”，殿上太監(jiān)又把這話傳給鵠立在養(yǎng)心門外的太監(jiān)，他再傳給候在西長街的御膳房太監(jiān)……沒多久，御膳房就把一道道佳肴送到了皇帝的面前。
皇帝每次吃飯前都會有人前去嘗膳，這是為了防止有人在飯菜里面下毒，在皇帝吃飯前，都會有個太監(jiān)親自把飯菜一道一道的吃一遍。
如果有毒，皇帝就可躲開斃命的危險，之后皇帝感覺這樣子太不衛(wèi)生了，該進(jìn)為用銀針驗(yàn)毒，每道菜都用銀針試一下，如果有毒，銀針就會變黑。
皇帝真是不一般，吃個飯都這么講究。據(jù)歷史記載，清朝標(biāo)準(zhǔn)御膳，每頓飯有120道菜，要擺三張大桌。此外還有主食、點(diǎn)心、果品等。
后來，有的皇帝覺得這樣太浪費(fèi)，菜譜變少，120道減為64道，之后輪到慈禧掌權(quán)的時候，為了自己享受，又恢復(fù)了一頓飯上百道菜的標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)說慈禧吃一次飯要花費(fèi)上萬兩白銀，活活把大清朝吃沒了。
