懷孕和喂奶能吃螃蟹嗎

2017-03-07 08:59:43　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：金秋時節，菊香蟹肥，不僅是品嘗螃蟹的好時節，也是釣螃蟹的好季節。我國的螃蟹資源十分豐富，大小水域幾乎都有螃蟹的身影。

微博上熱傳：一名懷孕2個月的孕婦平日愛吃海鮮，結果一口氣吃了4只大閘蟹，當晚就腹瀉、腹痛并流產……不少網友熱議：孕婦不能吃蟹，否則容易流產。與此同時，還有網友擔心：蟹類性寒，易有寄生蟲，有些蟹可能含激素成分，早孕期間不宜吃蟹，在這期間胎兒還未完全成形，吃蟹或影響神經發育。對此，專家表示，孕婦并非完全不能吃大閘蟹，但一定要注意數量。至于擔心螃蟹或含激素成分，食品安全專家認為，這需用科學檢測數據說話，并非盲目推測。

懷孕能吃螃蟹嗎

孕婦能吃螃蟹嗎？秋天是螃蟹上市的季節，膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經常有孕婦誤吃螃蟹而導致流產的消息，讓大部分人心存顧慮。

孕婦可以吃螃蟹嗎？這個問題目前還存在爭議，但古代中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載“蟹爪，破包墮胎”。因為螃蟹性寒，有活血祛瘀的作用，孕早期的媽媽過多食用后易造成出血，增加流產風險。另外，螃蟹體內易殘存寄生蟲，吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。

所以為了安全起見，建議孕婦少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期，建議孕婦盡量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪;孕中后期的孕婦，能不吃則最好，同時不能吃蟹腳。

螃蟹味道鮮美，蟹肉具有清熱散結、通脈滋陰的功效。不過由于螃蟹性寒，且易殘存寄生蟲，孕婦吃多了容易動胎氣，對胎兒不利。所以孕婦應少吃螃蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一，螃蟹對于孕婦有以下的危害：

1、吃螃蟹易動胎氣。螃蟹性寒涼，有活血化瘀的功效，會使胎動不安，起到動胎的作用，也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物，否則容易發生腹痛腹瀉等癥狀，嚴重的可導致流產。

2、螃蟹體內易殘留寄生蟲。螃蟹體內易留有寄生蟲，如果蒸煮不熟，寄生蟲就會進入孕婦體內，對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素喂養，其中有激素成分，這對孕婦和胎兒的身體都不利。

3、高蛋白、高膽固醇的危險性。螃蟹屬于高蛋白的食物，容易變質腐爛，誤吃了死蟹，容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀，這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇，會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高，易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管，將造成胰酶提前激活，誘發胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹，而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

喂奶可以吃螃蟹嗎

秋季是螃蟹上市的季節，膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹嗎？哺乳期媽媽是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。

因為螃蟹性寒，而且含有多種的蛋白質和嘌呤堿，多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險，還可能會加重濕疹，出現腹瀉的情況，還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等，這些都應讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。

所以媽媽為了寶寶的健康著想，還是要忍一忍，千萬不能因為貪吃而讓寶寶生病。如果可以的話，螃蟹最好還是不要吃，實在忍不住了，也只能吃一只過過口癮，而且一定要吃新鮮的。

另外，吃螃蟹后要注意其他的飲食，避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉，像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多，建議向醫生咨詢具體解決措施。

螃蟹味美，處于哺乳期的媽媽卻最好不要吃過多的螃蟹，那么如果嘴饞的媽媽實在忍不住，可以適當吃一點螃蟹的，但要注意以下事項：

1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。

2、要吃新鮮螃蟹：螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺，且會隨著死亡時間延長而累積。而且死后的蟹肉也會迅速腐敗變質，滋生其它細菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。

3、吃螃蟹忌生食需煮熟：雖然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水質問題，螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌，使蟹殼發紅后，食之。

4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃：由于螃蟹在江河湖泊中，以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行，故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物，吃時一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。

5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。

6、吃螃蟹后1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。