緩解經前綜合征 飲食關鍵4原則
緩解經前綜合征 飲食關鍵4原則
每個人的經前綜合征影響程度各有不同，嚴重者可能需就醫和藥物治療，但多數人的癥狀輕微，從日常飲食做好控制，也能減輕或預防經前不適。
原則1、少量多餐，減低血糖波幅
進食定時定量，以少量、低卡高纖全谷類為主，可穩定血糖，避免低血糖引發饑餓感而不自主地攝取高糖、精致食物，反而導致血糖急升。正餐間可吃一根香蕉或一個橘子等低卡高纖維的食物當點心，熱量不超過100大卡，能飽食、穩定血糖又不會致胖;點心需避免進食高熱量的糖果、蛋糕、甜餅干、巧克力、汽水等食物。
原則2、少鹽飲食預防經前水腫
身體腫脹是經前的常見癥狀，為避免水腫，平日應減少攝取高鹽食物，在經前一周就特別注意要清淡減咸，要少吃外賣食物、加工食物如罐頭、腌制食物如火腿，以及含鈉高的薯片，應盡量食用新鮮食物。
原則3、適量補充含50%濃度的黑巧克力
巧克力的口味香濃獨特，且其富含的色胺酸有助于合成血清素，不僅可帶來喜悅感，也能幫助緩解經前綜合征的不適;而巧克力成分中的鈣、鎂、鋅及維生素B6，同樣有助于減緩經期綜合征。
原則4、飲食均衡，適量添加補充劑
營養補充劑可否減輕經前綜合征。洪若樸營養師表示，研究顯示營養補充的確有幫助，但大前提需要先調整飲食均衡、多樣選擇，最后再考慮搭配營養補充劑。常見可緩解或預防經前綜合征的營養素，包括鈣質、鎂、色胺酸、醣類、維生素B群、大豆異黃酮、亞麻籽油和月見草油等。
遠離經前綜合征 來碗姜汁燉奶
除了上述的飲食原則可緩解經前綜合征的不適之外，洪若樸營養師也分享一道經前調理的甜品，利用黑糖所含的豐富礦物質和營養成分，和中醫主張的活血散寒效用，制作美味的“姜汁燉奶”，讓女生吃在嘴里，溫暖在子宮里，不讓荷爾蒙在生理周期耍脾氣。
材料：老姜小塊磨泥取汁、全脂鮮奶乳180ml、蛋白一顆、黑糖一匙約15克。
做法：
取鮮奶加入黑糖，文火加熱到鍋邊有微泡。
將姜泥汁擠入蛋白中，微微攪拌，注意不要打入過多的空氣。
將步驟2過濾后倒入1中，放入電鍋蒸8分鐘即可，但記得鍋子要事先預熱。
小叮嚀：每百公克的黑糖含鈣90毫克、含鐵4毫克，另有其他多種營養物質，中醫認為性溫味甘，具補中益氣、健脾暖胃功能，活血化瘀、散寒的效用。
