孕期女性食用的每一種食物最好都進(jìn)行實(shí)現(xiàn)的了解之后再食用，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的特殊性導(dǎo)致了飲食會(huì)直接影響準(zhǔn)媽媽們以及胎兒們的健康，因此我們今天就為大家普及一下關(guān)于孕婦是否能吃海帶的問(wèn)題。

孕婦能吃海帶嗎

孕婦在懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)全面是很重要的，海帶對(duì)孕婦又有哪些作用呢？

海帶是一種味道可口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品，即可涼拌、又可做湯，素有“長(zhǎng)壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽(yù)，孕期適當(dāng)吃海帶會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更均衡。海帶中富含的碘有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、維護(hù)中樞神經(jīng)的作用;富含維生素E有護(hù)膚養(yǎng)顏以及保胎、護(hù)胎的作用。

孕婦吃海帶的好處

1、保護(hù)乳腺，預(yù)防增生

海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開(kāi)始作用后，能夠自己制造激素時(shí)，也需要充足的碘以維持其健康發(fā)育。

2、強(qiáng)健骨骼，潤(rùn)澤秀發(fā)

海帶中富含鈣物質(zhì)，在胎兒四個(gè)月之后的生長(zhǎng)骨骼階段里，胎兒需要大量的鈣，其中，豐富的碘也能使母嬰同時(shí)受益，常吃海帶能讓讓孕婦的頭發(fā)有光澤，胎兒的頭發(fā)也會(huì)濃密。

3、利尿消腫

海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)利尿消腫、潤(rùn)腸通便的食療作用。孕晚期時(shí)，可適當(dāng)吃些海帶，也可用海帶與冬瓜做湯喝，不僅能消毒，還有助于控制體重。

專家提醒：海帶具有散結(jié)化瘀的作用，孕早期的媽媽海帶吃多了可能會(huì)增加孕婦的流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，所以孕早期的孕婦應(yīng)慎吃海帶。孕中期的孕婦不屬于脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶的，而且一般孕婦應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)海帶，補(bǔ)充碘的攝入量，以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。

所以說(shuō)孕婦適量的吃海帶是可以的，只要按照正確的使用方法，并且不過(guò)量食用，吃海帶身體是沒(méi)有壞處的。

海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

海帶中含有大量的碘、鈣、磷、硒等人體必需的微量元素，并且鈣含量是牛奶的10倍之多，含磷的數(shù)量比任何蔬菜都高。

海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，有美發(fā)、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動(dòng)脈硬化等功效，故有長(zhǎng)壽菜之稱。

海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。

孕婦吃海帶的禁忌

海帶富含碘、鈣，孕婦吃海帶好處多多。不過(guò)還要要注意以下事項(xiàng)：

1、烹調(diào)前應(yīng)清水浸泡：由于現(xiàn)在全球水質(zhì)的污染，海帶中很可能含有有毒物質(zhì)——砷，所以烹制前應(yīng)先用清水浸泡兩三個(gè)小時(shí)，中間應(yīng)換一兩次水。但不要浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，最多不超過(guò)6小時(shí)，以免水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失過(guò)多。

2、選購(gòu)有技巧：孕婦在購(gòu)買海帶的時(shí)候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經(jīng)放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，并且經(jīng)過(guò)腌制會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì)，所以在購(gòu)買海帶的時(shí)候一定要注意海帶的質(zhì)量。應(yīng)選購(gòu)厚實(shí)，形狀寬長(zhǎng)，身干燥，色濃黑褐或深綠、邊緣無(wú)碎裂或黃化現(xiàn)象的海帶。

3、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，鞣酸和植物酸都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

4、中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，烹飪時(shí)宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

5、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情。

結(jié)語(yǔ)：看完上文相信你現(xiàn)在對(duì)于孕婦是否能吃海帶這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)有了肯定的答案，但是在吃海帶的同時(shí)要記好吃海帶的一些禁忌，保護(hù)好孕婦以及胎兒的健康，不要因?yàn)槌院У暮锰幎啵秃鲆曀嬖诘囊恍┙伞?/p>