苦丁茶是什么茶呢
2017-07-08 19:25:34 來源：360常識網
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導語：喝茶在中國有著很悠久的傳統，大概是從漢朝開始，我們就把喝茶當做了一種文化。按照制作工藝，我們可以粗略的把茶分為紅茶和綠茶，苦丁茶的
喝茶在中國有著很悠久的傳統，大概是從漢朝開始，我們就把喝茶當做了一種文化。按照制作工藝，我們可以粗略的把茶分為紅茶和綠茶，苦丁茶的苦味非常濃，所以那些工作壓力比較大的人喜歡用它來提神，那么，苦丁茶屬于什么茶呢？下面我們一起來了解一下吧。
一：苦丁茶屬于涼茶
苦丁茶主要有兩種，一是產于海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶，也叫小葉苦丁茶。該茶是我國南方老百姓長期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶。
二：苦丁茶的功效
小葉苦丁茶中，鋅的含量是綠茶的兩倍多（鋅是上百種酶的活性中心， 又為胰島素成份，是人體必須的微量元素之一，能增強人的免疫功能），硒的含量是綠茶的20多倍（硒是大腦神經的重要組成元素，經常補硒可以緩解大腦疲勞）。據中科院昆明植物研究所對其天然成份的研究表明，小葉苦丁茶中含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮含量為1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細胞的生長等作用）。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經知道了苦丁茶屬于什么茶了，苦丁茶的功效是非常多的，它可以抗癌和抗輻射，所以那些經常使用電腦的人可以喝苦丁茶，但是注意不要喝得太多了，不然會導致神經異常的興奮，從而造成失眠。
