辦公室里的營(yíng)養(yǎng)美味
辦公室里的營(yíng)養(yǎng)美味
水果
水果健康有益，好處是防癌，減慢老化，控制血壓，對(duì)肥胖人士來(lái)說(shuō)，水果更是標(biāo)準(zhǔn)高纖維，低脂肪的的健康小食。香港人大多習(xí)慣晚飯后才吃一個(gè)水果，所以很多人都未達(dá)到「每天吃兩個(gè)水果」的健康標(biāo)準(zhǔn)。試試帶備少量水果在公司，肚餓時(shí)吃水果，絕對(duì)有益健康。最容易進(jìn)食的水果包括：香蕉，提子，蘋果(洗凈后可連皮吃)，柑等等。
西梅干
可選擇不含防腐劑和色素的干果，西梅干便是其中一款健康選擇。西梅干含豐富纖維素，維他命C，鉀質(zhì)，磷質(zhì)。市面上不少干果如芒果干，杏脯等，很多加入了添加劑、色素或糖精。至于那些干果才是最天然的選擇呢應(yīng)留意食物標(biāo)簽上的食物成份表，看看有沒(méi)有多種化學(xué)成份。
無(wú)餡純餅干
餅干一向受上班一族的歡迎，因?yàn)閮?chǔ)存容易，進(jìn)食方便。挑選健康的餅干的基本原則：無(wú)糖衣，無(wú)餡的純餅干，脂肪和糖份會(huì)較低;例如茶餅(tea biscuits)，馬利餅(Marie biscuits)，梳打餅，薏米餅，克力架等餅干，均是健康的例子;但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會(huì)較高。標(biāo)簽上寫著「高纖維素」的餅干，并不一定低脂肪，因?yàn)椴簧俑呃w維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。
純味百力滋
百力滋屬餅干類，選擇純味無(wú)糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。選擇獨(dú)立包裝的百力滋最佳，一來(lái)進(jìn)食時(shí)容易留意到食量，減低吃過(guò)量的機(jī)會(huì)，二來(lái)每次吃一包，余下的小包可以稍后再吃。平均一包獨(dú)立包裝的純味百力滋含110卡路里的熱量，作為小食，份量適中。
即食麥片
某些早餐即食麥片，亦可當(dāng)小食，因?yàn)楹芏帑溒己呃w維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。其中燕麥方脆無(wú)需加奶，便可進(jìn)食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。
特制牛奶
如果并不肚餓，單單喝一杯健康飲品已有提神作用。可以儲(chǔ)備高溫處理脫脂奶(UHT牛奶)在辦公室，加少量如一至兩茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自制一杯高鈣健康美味飲品。
