缺鐵性貧血食補(bǔ) 推薦十大食譜換著吃保你不再貧血
對(duì)于缺鐵性貧血患者來(lái)說(shuō)，治療方法一定少不了食補(bǔ)，比如像豬肉、鴨血、豬肝等都是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的上好食物，不過(guò)日常食物之間科學(xué)搭配著吃，補(bǔ)血補(bǔ)鐵的效果可能更好，所以360常識(shí)網(wǎng)給大家推薦十大食譜，換著吃保你不再貧血。
紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個(gè)晚上浸泡，桂圓剝殼洗凈，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加紅糖調(diào)味。
涼拌黑木耳
黑木耳泡發(fā)好之后洗凈，然后在開(kāi)水里焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調(diào)味就可以了。
炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片，然后放一個(gè)碗里，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。
瘦肉丸
瘦肉剁成末，加少許面粉調(diào)成面糊，加一小勺鹽，鍋里水燒開(kāi)，把面糊一點(diǎn)一點(diǎn)撥進(jìn)開(kāi)水里，然后煮到浮起，調(diào)味就可以了。
牛奶水蒸蛋
雞蛋兩個(gè)打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之后就好了。
紅棗湯煮蛋
鍋里坐水，加十顆紅棗，幾片姜片煮十分鐘，然后打入雞蛋煮熟，最后放紅糖調(diào)味。
黑芝麻饅頭
黑芝麻炒熟，磨成粉和到面里，蒸成黑芝麻饅頭。
補(bǔ)血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán)，然后做成小窩頭蒸熟食用。
紅豆?jié){蒸蛋
赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋，最后用紅糖調(diào)味。
菠菜面蒸蛋
雞蛋兩個(gè)，加一小碗溫水打勻，加少許鹽，加燙過(guò)的菠菜末，最后上鍋蒸熟。
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