蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁：將蒲桃，黃瓜和紅布林放入榨汁機中榨。倒入杯中，滴上檸檬汁，也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上掛一厚片檸檬，使香味更加清新。

蒲桃的種植技術-蒲桃的功效與作用

食用蒲桃的注意事項

蒲桃有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營養物質，具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。正確地食用蒲桃可是可以補充營養的噢。

蒲桃的正確吃法

1、鮮食。只要洗干凈了是可以直接食用的。

2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

3、蒲桃黃瓜：洗凈2蒲桃，切片，在鹽水中浸泡。與小黃瓜、紅蘿卜片同炒即成。此菜減肥瘦身。

4、涼拌：蒲桃2個洗凈，切小塊。加入適量醬油、醋、麻油，拌勻后撒入蔥花即成。

5、蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁：將蒲桃，黃瓜和紅布林放入榨汁機中榨。倒入杯中，滴上檸檬汁，也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上掛一厚片檸檬，使香味更加清新。

吃蒲桃的注意事項

1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

2、脾胃虛寒者不宜多食，多食會令人泄瀉。

3、蒲桃不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，因此購買之后要盡早食用。

4、蒲桃底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。

蒲桃的種植技術

用播種繁殖，即采即播。床土要疏松。播后注意保濕。2周左右萌芽，發芽率常達90%以上。幼苗長到10cm高時應及時間苗。苗高2～2．5m時可出圃。比較粗放，平時注意蟲害防治，常見蟲害有木虱、栗黃枯葉蛾、柑桔全爪螨。

地域的選擇和栽培的時機

地域選擇：光照充足，高溫潮濕的環境，土壤選肥沃、疏松、潮濕的，瘦瘠的土壤多施一些有機肥。建園宜選背風的園地，以微酸性砂質土為最適宜，微酸至微堿（pH5.5～7.8）的砂壤至紅壤均宜。忌霜凍，怕干旱。日夜溫差大的條件利于果實品質的提高。

栽培時機：一年四季均可種植（熱帶地區），最宜雨季初期定植，但有灌溉條件的，以氣溫回升時定植為佳。

培育幼苗

因種子少，一般采用空中壓條繁殖，也有嫁接、扦插繁殖的。空中壓條選2～3年生、直徑1～2cm生長健壯的枝條為宜，過老過嫩均不宜。5～7月高溫高濕季節進行，30天左右可發根，2～3月后落地假植。扦插宜于4～8月，選充實飽滿、已木栓化的1～2年生枝，截為14～16cm長的段，在恒濕沙床上扦插。嫁接繁殖以直徑0.6～1cm的實生苗作砧木，優良品種1～2生的充實枝條作接穗，于3～5月用補片芽接、腹接、切接或劈接均可。

建園種植

種植規格2.5m×4m，即畝植66株，待樹冠交接后進行疏伐。疏伐后的種植規格為5m×4m，即每畝33株。種植方法：打長寬各1m、深0.5m的穴，出芽前不用澆水，如墑情差，可于出苗前10～15天澆1次水，并及時中耕提高地溫，苗出齊后澆1次水，以后適當控水蹲苗，勤中耕，現蕾后澆1次水，開花后進入結薯期，應保持土壤濕潤狀態，天旱要經常澆水，一般在剛開始開花、盛花期、開花期之后1周內各澆1次水，收獲前5天停止澆水。如按要求施肥充足，生長期一般不再追肥，如基肥不足，則追肥要掌握早追，以防徒長，應于幼苗期追施尿素或二胺10kg，如出現徒長跡象，可葉面噴施500倍的矮壯素。

蒲桃的功效與作用

1：利尿消腫，能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用；

2：補血益氣，適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群；

3：益肝，可以促進肝氣循環，舒緩肝郁；

4：補腎，癥狀為“寒”，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛；

5：強筋，強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝酸軟；

6：壯骨，含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。

蒲桃的簡介

蒲桃，為桃金娘科的常綠喬木，是東南亞原產的果樹。海南地區有野生蒲桃，華南地區有人工栽培的葡桃。葡桃可以作為防風植物栽培，果實可以食用。是濕潤熱帶地區良好的果樹、庭園綠化樹。它速生快長，周年常綠，樹姿優美；花期長，花濃香，花形美麗；掛果期長，果實累累，果形美，果色鮮。在華南亞熱帶地區于每年3月至4月開花，5～7月果實成熟。適應性強，對土壤不大選擇，各種土壤均能栽種，在沙土上生長也良好，以肥沃、深厚和濕潤的土壤為最佳。

蒲桃，喬木，高10米，主干極短，廣分枝；小枝圓形。葉片革質，披針形或長圓形，長12-25厘米，寬3-4.5厘米，先端長漸尖，基部闊楔形，葉面多透明細小腺點，側脈12-16對，以45度開角斜向上，靠近邊緣2毫米處相結合成邊脈，側脈間相隔7-10毫米，在下面明顯突起，網脈明顯；葉柄長6-8毫米。聚傘花序頂生，有花數朵，總梗長1-1.5厘米；花梗長1-2厘米，花白色，直徑3-4厘米；萼管倒圓錐形，長8-10毫米，萼齒4，半圓形，長6毫米，寬8-9毫米；花瓣分離，闊卵形，長約14毫米；雄蕊長2-2.8厘米，花藥長1.5毫米；花柱與雄蕊等長。果實球形，果皮肉質，直徑3-5厘米，成熟時黃色，有油腺點；種子1-2顆，多胚。花期3-4月，果實5-6月成熟。