吃紫皮茄子上火嗎？紫皮茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

2017-05-17 22:18:44　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：每種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特點(diǎn)都是不同的，很多食物搭配不當(dāng)就會(huì)上火導(dǎo)致便秘或者口臭等現(xiàn)象，所以平時(shí)飲食要特別的注意，那么吃紫皮茄子會(huì)上火

每種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特點(diǎn)都是不同的，很多食物搭配不當(dāng)就會(huì)上火導(dǎo)致便秘或者口臭等現(xiàn)象，所以平時(shí)飲食要特別的注意，那么吃紫皮茄子會(huì)上火嗎？

紫皮茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 茄子含豐富的維生素P，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。2.茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。3. 茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。

吃紫皮茄子上火嗎

不會(huì)上火，茄子是寒涼性質(zhì)的食物，所以夏天食用，還有清熱解暑的作用，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、出瘡癤的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃一些茄子會(huì)很有好處。但也正是因?yàn)榍炎邮呛疀鲋?，?duì)那些消化不良，容易腹瀉的人，就不適合多吃。

食物是我們每天的必需品，所以平時(shí)就要注意飲食的選擇，上面就是對(duì)吃紫皮茄子會(huì)上火嗎的介紹，這樣在平時(shí)吃紫皮茄子的時(shí)候就能特別注意了。