最近聽(tīng)說(shuō)了一個(gè)說(shuō)法，說(shuō)“荔枝一顆酒駕，荔枝三顆醉駕”，吃荔枝酒駕是真是假？吃荔枝真的能被測(cè)出酒精嗎？吃荔枝需要注意什么事項(xiàng)呢？下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解吃荔枝的相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、吃荔枝會(huì)被查出是酒駕是真的假的？
2、吃荔枝后為什么能檢測(cè)出酒精
3、吃荔枝要注意什么
吃荔枝會(huì)被查出是酒駕是真的假的？
有這種可能，所以吃完荔枝后不宜馬上開(kāi)車(chē)。
如果吃完荔枝馬上開(kāi)車(chē)，然后被交警攔下進(jìn)行酒精測(cè)試很有可能會(huì)檢查出酒精含量，所以，一般建議開(kāi)車(chē)前不食用荔枝，或者吃完荔枝稍作休息再去開(kāi)車(chē)，這樣就能避免酒駕的煩惱。
吃荔枝后為什么能檢測(cè)出酒精
荔枝是一種高糖分的水果，當(dāng)成熟的荔枝果實(shí)從樹(shù)上摘下來(lái)后不再參與光合作用，荔枝果實(shí)內(nèi)部細(xì)胞會(huì)開(kāi)始缺氧，增加細(xì)胞無(wú)氧呼吸速度，而荔枝無(wú)氧呼吸過(guò)程中糖分會(huì)酵解出乙醇，人體食用后，很容易檢測(cè)出酒精超標(biāo)。
駕駛員食用荔枝被測(cè)出酒精含量，系由于荔枝在長(zhǎng)時(shí)間密閉運(yùn)輸過(guò)程中酵母菌發(fā)酵而產(chǎn)生的，但酒精的含量是極微小的，只會(huì)在口腔內(nèi)存留，并且?guī)追昼姾蟊銜?huì)迅速揮發(fā)。
“在日常生活中，除了荔枝外，很多高糖分且經(jīng)過(guò)密閉運(yùn)輸?shù)乃缌裆彙⑹煜憬兜龋麅?nèi)的果酸發(fā)酵后會(huì)分解成酒精和二氧化碳。在食用這些水果后，口腔內(nèi)會(huì)殘留酒精，但是酒精含量微小且會(huì)快速揮發(fā)。雖然短時(shí)間內(nèi)會(huì)被測(cè)出酒駕行為，但只要經(jīng)過(guò)短暫休息或飲水后，即可恢復(fù)正常。”
吃荔枝要注意什么
1、不宜空腹食用。
鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹，而且，空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、不吃水泡荔枝。
現(xiàn)在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。
3、部分人群不宜食用荔枝。
糖尿病人不宜食用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用；荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
4、荔枝不能與部分食物搭配食用。
(1)、荔枝忌與李子同食。
二者均性溫，多食容易上火，同食，更易上火。
(2)、荔枝忌與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟同食。
黃瓜、南瓜、胡蘿卜中所含的維生素C分解酶，會(huì)破壞荔枝中的維生素C，動(dòng)物肝臟中的銅、鐵離子也能破壞荔枝中的維生素C。荔枝與這些食物同食，會(huì)使原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，所以不宜同食。
5、不宜大量食用。
大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。
因?yàn)槔笾λ瑔翁谴蟛糠质枪牵潜粰C(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過(guò)多荔枝，會(huì)導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
因此，一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)，多食會(huì)令肝火上升，喉干舌燥，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無(wú)力、暈眩等不適。尤其對(duì)于兒童，吃3至4顆即可，吃多易生熱病。當(dāng)然，若出現(xiàn)上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱。
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