高血壓醋泡黑豆有用嗎
2017-06-27 14:01:28 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：很多中年人都會受到“三高”的困擾，在這所謂的三高里邊，尤以高血壓對于人體造成的傷害最大，得了高血壓的人經(jīng)常會出現(xiàn)耳鳴和頭暈的癥狀，
很多中年人都會受到“三高”的困擾，在這所謂的三高里邊，尤以高血壓對于人體造成的傷害最大，得了高血壓的人經(jīng)常會出現(xiàn)耳鳴和頭暈的癥狀，會對生活和工作造成很大的影響，有人說醋泡黑豆可以改善高血壓，這一說法有沒有依據(jù)呢？下面就讓我們一起來了解一下吧。
一：醋泡黑豆的功效
醋泡黑豆具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
二：醋泡黑豆的做法
黑豆放在平底鍋內(nèi)，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，兩者所占瓶子的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，膨脹之后便可食用。時間久了醋上面會長膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新?lián)Q醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
從上文的介紹當(dāng)中我們就可以看出，高血壓吃陳醋泡黑豆還是可以有一定的作用的，但是要長時間堅(jiān)持吃才可以，醋泡黑豆的醋最好是選用優(yōu)質(zhì)的釀造醋，這樣其口感和品質(zhì)才能達(dá)到最佳，用生黑豆泡可以有效的保存食材當(dāng)中的營養(yǎng)。
