春季養(yǎng)生要遵守這些原則

原則1：養(yǎng)陰

陰虛的人和胃十二指腸潰瘍患者比較容易在春天發(fā)作，所以，飲食上可采用蜂蜜療法，將蜂蜜加水調(diào)和，空腹飲用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮開(kāi)后調(diào)入蜂蜜50克，調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥等食物，切勿食用過(guò)甜過(guò)膩、油炸多脂或生冷的食物。

原則2：養(yǎng)陽(yáng)

春季是大自然氣溫上升、陽(yáng)氣逐漸旺盛的開(kāi)始，此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)，才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽(yáng)氣升發(fā)的特點(diǎn)，可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食。平補(bǔ)的飲食比如蕎麥、薏米、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。其中，蔥、香菜、花生等都是很適合這個(gè)季節(jié)吃，因?yàn)樗鼈兌伎梢源龠M(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)，比較適應(yīng)春天的自然規(guī)律。而清補(bǔ)的飲食如梨、藕、薺菜、百合等，也較適合春季吃。

原則3：養(yǎng)腦

春天，肝陽(yáng)上亢的人容易頭痛、眩暈，這就是中醫(yī)所說(shuō)“春氣者諸病在頭”的原因。專家說(shuō)，針對(duì)頭痛、頭暈的飲食防治方法是：每天吃香蕉或橘子，或用香蕉皮100克，水煎代茶飲用。另外，還可用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。

原則4：學(xué)會(huì)戒怒

春天是肝氣升發(fā)的季節(jié)，肝喜調(diào)和暢達(dá)而怕郁結(jié)，因此應(yīng)注意情志養(yǎng)生，保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒。要會(huì)運(yùn)用疏泄法，即把積聚、抑郁在心中的不良情緒，通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、發(fā)泄出去，保持心理平衡。還可采用轉(zhuǎn)移法，即通過(guò)一定的方法改變自己的關(guān)注點(diǎn)，或改變其周圍環(huán)境，使自己與不良刺激因素脫離接觸，從而從精神煩惱中解脫出來(lái)。

原則5：養(yǎng)脾

在《千金方》里有記載，春季飲食宜“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，人體氣血化生之源，脾胃之氣健壯，人可延年益壽。而春天是肝旺之時(shí)，吃多了酸性食物會(huì)使肝火偏亢，損傷脾胃。所以，應(yīng)多吃一些性味甘平，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。