中藥的保存方法
中藥的保存方法
中藥的保存方法
一、個(gè)人中藥保存
中藥的保存其實(shí)很簡(jiǎn)單，冷藏就是了。
二、藥店的中藥保存
大量的中藥保存很不容易，尤其夏天濕度高，更是有很多藥材會(huì)遭殃。中藥不外乎會(huì)長(zhǎng)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)兩種問(wèn)題，現(xiàn)在幾乎都是一斤裝的小包裝，所以沒(méi)拆封的比較沒(méi)有長(zhǎng)霉的問(wèn)題，除非進(jìn)貨量大又庫(kù)存太久，而長(zhǎng)蟲(chóng)的問(wèn)題比較麻煩，有個(gè)方法是可行的，就是整包的藥材放到冰箱冷凍室二三天，這樣以后即使打開(kāi)來(lái)用的時(shí)間久一點(diǎn)，也不會(huì)長(zhǎng)出蟲(chóng)子。比較會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子的中藥是蠻固定的，有兩種中藥一定要這樣處理，就是羌活和野菊花，一般冷藏室效果還沒(méi)那么好。
另外就是藥柜的問(wèn)題，一般藥柜上層每個(gè)抽屜中有六小格、下層有四小格，習(xí)慣是把藥材放入小格子內(nèi)，但是夏天潮濕又熱，很容易長(zhǎng)蟲(chóng)子，而每個(gè)抽屜的空間又沒(méi)獨(dú)立，所以所有的抽屜都算是相通的，一小格藥材長(zhǎng)蟲(chóng)，就會(huì)蔓延開(kāi)來(lái)，所以除非某些藥材就是不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)或是發(fā)霉，那么習(xí)慣就是小包裝中藥拆開(kāi)使用后再用橡皮筋綁緊，可是就很難放入小格子中，所以可以把小格子拿掉，整個(gè)抽屜內(nèi)清空，這樣小包裝的藥材就可以放入抽屜中，還可以放不少包，那就不會(huì)藥材一包包的放了到處都是，更有效的利用空間。
