排骨馬蹄湯的做法
2017-07-09 19:00:33 來源：360常識網
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導語：排骨馬蹄湯是一道非常滋補身體的家常菜，排骨和馬蹄燉在一起，味道非常鮮美，淡淡的排骨香中散發著馬蹄的香甜，而且馬蹄不似芋頭等很粘，不
排骨馬蹄湯是一道非常滋補身體的家常菜，排骨和馬蹄燉在一起，味道非常鮮美，淡淡的排骨香中散發著馬蹄的香甜，而且馬蹄不似芋頭等很粘，不管煮多久馬蹄的口感都是清脆可口，馬蹄煲湯具有很好的清熱去燥的功效，所以一年四季都適合飲用。多喝湯對身體有好處，那么具體排骨馬蹄湯是怎么制作而成的呢，怎樣能更加好喝呢，我們一起學習一下。
主料
馬蹄約10個 甜玉米一根 排骨三大塊
輔料
紅棗三顆枸杞15顆前后 大蔥一小段姜一片 鹽料酒 醋
作法
1.排骨焯水去血水，插進電飯鍋，共同插進姜和蔥，加入少量料酒和白醋，插進適量煮開的水，按下煮飯鍵
2.煮排骨的共同把馬蹄去皮而且沖洗，玉米切斷，紅棗和枸杞洗凈
3.排骨約煮上四十min的樣子，加入馬蹄等，繼續按下煮飯鍵繼續煮，盡量煮期限長些，那樣湯才濃，才好喝，我普通都煮到氣氛里都是香味，玉米味好濃的哈。那樣增加前面煮排骨的期限估摸快要兩個小時了，快要好的時機輕微放點鹽。
那樣，美味又香濃的馬蹄排骨湯就做好了，她們能夠往里面倒入一段玉米分泌一下口味，固然也能夠倒入一段紅棗分泌一下口感，這些都是依據個人的喜好而下的，不習慣吃的人也能夠不下哦，本來自身排骨湯對人體的安康開展也是蠻好的哦。
通過了解，我們發現，排骨馬蹄湯是很好喝的，馬蹄是多見的，很多人喜歡在煲湯的時候加入馬蹄，而且，馬蹄具有清熱解毒的功效，在治療咽喉腫痛方面有輔助作用，并且排骨屬于富含鈣元素，時常吃排骨可以促使骨質的成長，共同還能夠防御骨質疏松，這款湯非常適合老年人和青年人。
