糖尿病人能吃母雞嗎
說到糖尿病患者是否可以吃母雞，其實就是說糖尿病患者可否吃雞肉的問題，我們都知道其實雞肉中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，以及各種人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而它是給我們補充能量的最常見的葷菜，那么你知道對于糖尿病患者來講是否可以吃母雞嗎？現(xiàn)在就一起去了解一下吧！
實際上糖尿病患者在日常飲食當(dāng)中不需要過多的禁忌，一般在生活當(dāng)中經(jīng)常吃的食物其實是可以食用的，而糖尿病患者也可以吃母雞，但是需要注意的是烹飪的方式，不要太過的油膩，也不要放太多的鹽。
可以，但注意用量和烹飪方式。
指導(dǎo)意見：
控制用量，低鹽低油烹飪。糖尿病患者注意飲食的選擇和食量的控制。
糖尿病飲食調(diào)護的基本原則是低熱量飲食。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
所以對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。烏雞作為滋補佳品，文獻更記載該品入腎經(jīng)，具有溫中益氣、補腎填精、養(yǎng)血烏發(fā)、滋潤肌膚的作用。
凡虛勞贏瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產(chǎn)后血虛乳少者，可將之作食療滋補之品。所以，對于適合于糖尿病體質(zhì)虛弱尤其是表現(xiàn)為畏寒怕冷的患者，而本身內(nèi)熱較盛，咽痛口干，小便黃，大便干的患者，則不太適宜。
糖尿病患者想要更好的治療，那么在飲食上絕對不能夠忽視，一定要注，在飲食當(dāng)中需要遵守的一些保健原則，只有這樣才可以有效的幫助自己真正的起到輔助治療作用，所以說希望通過但這些了解之后，大家都能夠全面地去關(guān)注自己的飲食。
