低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的奶油被冰水稀釋，你品嘗到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是過幾分鐘，你就會突然發(fā)現(xiàn)回蕩在口腔和腦海里的還有一股淡淡的香料的氣味，輕輕吸一口氣，有種達(dá)到海灘身臨其境的感覺。

冰咖啡的功效與作用-冰咖啡的制作方法

冰咖啡減肥嗎

如果有一種咖啡能在炎熱的夏日給你帶來一絲清涼，那就是冰咖啡。現(xiàn)在天氣炎熱，來一罐冰涼的咖啡還能降暑。

冰咖啡中還要加入冰塊，所以在沖泡咖啡時濃度要大一些，以免冰塊融化后將咖啡稀釋，所以冰咖啡熱量比較高。所以冰咖啡的減肥功效沒有熱咖啡好，熱咖啡可以刺激腸胃分泌胃酸。熱咖啡可以防止脂肪堆積在體內(nèi)，幫助消耗體內(nèi)的熱量。因此最好還是喝熱咖啡。

但是冰咖啡作為咖啡的一種，有咖啡因的存在，所以冰咖啡是具有一定的效果的。在飲用冰咖啡30～40分鐘后，血液中的脂肪酸的濃度會上升，這時候如果適當(dāng)?shù)刈鲂┻\(yùn)動，就可以將脂肪酸轉(zhuǎn)化為熱量，更好地消耗體內(nèi)的脂肪。

根據(jù)科學(xué)研究，在劇烈運(yùn)動的一個小時前，攝取相當(dāng)于兩三杯咖啡的咖啡因的話，能夠緩和接下來的運(yùn)動所帶來的肌肉疼痛。喝完咖啡后，能夠改善血液循環(huán)，更好地向身體各部輸送氧氣，使得肌肉機(jī)能有所提高。所以，在喝過冰咖啡后，不要急于坐電梯返回辦公室或回家，找個合適的地方做做上身的扭轉(zhuǎn)和伸展練習(xí)，或活動一下腿腳，都會很好地促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒。

冰咖啡的功效與作用

冰咖啡就使用非常的咖啡和冰塊進(jìn)行混合加入一些，配上買油和糖制成的一種冰咖啡，在炎熱的夏天喝一杯冰咖啡，既解渴又能品嘗咖啡的獨(dú)特味道。

1、抗氧化

一杯咖啡中的抗氧化劑含量也出奇的高，從而幫助提升皮膚整體的健康。抗氧化劑可以延緩日照和污染等引起的皮膚早衰，還可以清除對皮膚有害的自由基。咖啡中主要的抗氧化成分是黃酮，在煮的時候會釋放出來，所以如果皮膚有抗氧化的需求，就每天來一杯咖啡吧。

2、減少眼部浮腫

適量的加入眼霜中在眼周局部使用，咖啡里的咖啡因可以通過改善血流來減少眼部浮腫。

3、鎮(zhèn)靜皮膚

也許大部分人的直覺認(rèn)為咖啡對皮膚有刺激性，畢竟咖啡因也有些興奮劑的性質(zhì)，但實(shí)際上咖啡卻可以鎮(zhèn)靜發(fā)炎紅腫的皮膚，這還是要?dú)w功于它里面的抗氧化成分。

4、護(hù)發(fā)作用

咖啡中的抗氧化劑不僅保護(hù)著皮膚的健康，還有護(hù)發(fā)的功效，咖啡制成的發(fā)膜不僅可以防止發(fā)絲斷裂，還可以提升頭發(fā)的光澤度，當(dāng)然還會留下令人難忘的獨(dú)特芳香。

飲用冰咖啡的注意事項(xiàng)

在國外咖啡就像中國的茶一樣普及，成為了生活不可或缺的一部分;這么看來咖啡似乎好像也沒什么值得禁忌的注意的事項(xiàng)，但咖啡畢竟是個舶來品，中國人的體質(zhì)和外國人的體質(zhì)有很大的差別，就像外國人不適應(yīng)中國的茶一樣中國人對咖啡也會有一些禁忌和危害，咖啡豆飲用要注意適度適量。

冰咖啡也會上火，所以也會發(fā)胖。咖啡和吃辣椒油以及巧克力是一樣的，只要吃完不運(yùn)動就會增加熱量，之所以有人說吃巧克力和吃辣椒油的東西能減肥，就是吃完了15分鐘以后，立刻去運(yùn)動，可以比沒吃運(yùn)動消耗的熱量多更多，因?yàn)檫@些東西都是能使體內(nèi)易燃脂肪的東西加速燃燒的。

吸煙時忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發(fā)物質(zhì)的作用下，容易使人體某些組織細(xì)胞發(fā)生變化，甚至誘發(fā)癌癥。夏季炎熱難耐，不少吸煙人士喜歡在吸煙時候飲用冰咖啡，增加誘發(fā)癌癥的可能。

飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲，會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用，使大腦由極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制，刺激血管擴(kuò)張，加速血液循環(huán)，大大增加心臟負(fù)擔(dān)。

冰咖啡的制作方法

泰式冰咖啡在炎熱的夏日給你帶來清涼的海風(fēng)和亞洲古老的迷幻香氣，其制造過程也不是太難，下面我們將一起看看一杯冰咖啡的產(chǎn)生，希望學(xué)習(xí)后大家都可以自己去制作。

材料的準(zhǔn)備，選擇深度烘焙的咖啡豆，研磨冰咖啡后備用。泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍。然后將咖啡和新鮮的綠色小豆蔻一同放在濾網(wǎng)上，沖水萃取咖啡液。萃取好的咖啡可以晾一會，讓它自然冷卻。準(zhǔn)備一個高玻璃杯中，加入1-2茶匙砂糖，讓其在咖啡中溶解，準(zhǔn)備4-6快冰塊，加入咖啡中，注意一般在咖啡距玻璃杯的邊緣2厘米左右就可以了，不要倒太多。

冰咖啡也可以有奶油的存在。在咖啡中插入一柄小匙，順著小匙的柄慢慢淋上打過的鮮奶油。這樣做是為了讓奶油更好地漂浮在冰咖啡表面，而不會很快分散開來。最后，把小匙抽出來，插入一根麥管，再裝飾一把顏色鮮艷的小紙傘，就可以享用了。

低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的奶油被冰水稀釋，你品嘗到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是過幾分鐘，你就會突然發(fā)現(xiàn)回蕩在口腔和腦海里的還有一股淡淡的香料的氣味，輕輕吸一口氣，有種達(dá)到海灘身臨其境的感覺。