蔓越莓，相信有很多的人都不知道這個到底是什么東西，還有的人以為這個是一種草莓，其實不是草莓，樣子有點像藍莓，不過顏色是紅色的，而藍莓是黑色的，蔓越莓在水果中算是營養(yǎng)比較豐富的一種，蔓越莓吃起來也會比較好吃，味道很甜，同時也是一種包保健品，人們還會用干蔓越莓來做中藥，那么這個蔓越莓汁有哪些功效呢？

蔓越莓是一種可以食用的保健性的水果，在它的里面含有著豐富的維生素C，也含有很多的營養(yǎng)素比如說原花青素等，并且具有著很強的抗氧化劑。下面就來了解一下蔓越莓的功效與作用有哪些？

1.泌尿道感染問題每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

2.預防胃癌蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。

3.美容養(yǎng)顏蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠，能養(yǎng)顏美容、改善便秘，幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。

4.預防老年癡呆蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮，而且它的含量高居于一般常見的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預防老年癡呆。

5.適度降低血壓美國農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫(yī)學會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。

6.增強免疫效果蔓越莓是一種主要產(chǎn)于北美等地的紅色漿果，富含抗氧化的多酚類物質(zhì)。此前有研究顯示，適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統(tǒng)感染的作用。

蔓越莓的功效非常多，如：抗老化、美容養(yǎng)顏、預防老年癡呆癥等，也能很好的幫助女性預防膀胱炎等泌尿感染疾病。

一：可預防婦女常見的泌尿道感染問題

蔓越莓(圖3)女性的尿道比男性來得短，因此較容易出現(xiàn)感染問題，而且一旦發(fā)生泌尿道感染疾病，即使治愈后也很容易再度復發(fā)。而蔓越莓會使尿液酸化，讓泌尿道成為細菌不易生長的環(huán)境，并且又有著能夠阻止制病細菌黏附在體內(nèi)細胞的作用機制，讓引發(fā)尿道感染的細菌難以附著在尿道管壁上，如此一來，即使仍能克服艱苦環(huán)境而生存下來的病菌，還是會隨著尿液被排出體外。因此英國的研究人員建議，每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品，對于預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

二：降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率

導致細菌性胃潰瘍的發(fā)生，絕大多數(shù)是由于幽門螺旋桿菌在作怪的塬因，當這種細菌長時間附著在胃黏膜上時，就會對胃部造成傷害，引發(fā)細菌性胃潰瘍，因此若是經(jīng)常食用蔓越莓，同樣也能抑制細菌黏附在胃中。此外，蔓越莓又能提供人體如抗生素般的保護能力，而且這種「天然抗生素」不但不會讓身體產(chǎn)生抗藥性，也不用擔心會有藥物副作用產(chǎn)生，因此就算天天食用也沒有關系。

以上就是為大家介紹了這個蔓越莓汁的各種功效，相信很多不了解的人看了之后就會特別想馬上嘗試一下這個蔓越莓汁到底是什么味道，蔓越莓其實還可以生吃，不用榨成汁，這樣很有可能會流失一部分的功效，直接吃對身體來說還好一些，也可以吃干的蔓越莓，同樣有功效，還可以用蔓越莓汁來做美食。