袖珍菇也是一種常見(jiàn)的蘑菇了，而且它的營(yíng)養(yǎng)是很多的，蛋白質(zhì)的含量比一般的蔬菜要高，它含有很多種的氨基酸，都是我們身體所需要的，而且袖珍菇的熱量卻是很低的，那么吃袖珍菇能減肥嗎，很多正在減肥中的人想了解這樣的問(wèn)題，不知道吃袖珍菇能不能幫助我們更好的減肥。

現(xiàn)在減肥的人是很多的，特別是很多女性朋友，都正在實(shí)施自己的減肥計(jì)劃，讓自己變的更苗條，那么吃袖珍菇能減肥嗎，一些人想了解平時(shí)的飲食中什么樣的食物能夠幫助我們更好的減掉多余的脂肪。

吃蘑菇能減肥？太不可思議了，很多人都尖叫吃蘑菇能減肥？是的蘑菇是很的天然減肥品，已被科學(xué)證實(shí)了蘑菇低脂肪高纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特性，讓人產(chǎn)生飽足感。很多營(yíng)養(yǎng)專家都公認(rèn)為是減肥的很好食品。

肉類一般被視為蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，但卻有脂肪、膽固醇比較高的缺點(diǎn)，所以營(yíng)養(yǎng)專家一再提醒要限量攝取。相較之下，菇類的蛋白質(zhì)雖然不像肉類那么高，但比蔬菜高出好幾倍，而且一樣低熱量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含現(xiàn)代人容易攝取不足的膳食纖維，確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò)的食物。

維生素B群：特別是維生素B1、B2、煙堿酸、葉酸。不吃蛋、奶的素食者可以多從菇類中攝取維生素B2。而葉酸對(duì)于預(yù)備懷孕的女性和老年人特別重要，并且有助于降低罹患心血管疾病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

麥角固醇：這是維生素D2的前趨物質(zhì)，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射之后，會(huì)轉(zhuǎn)換成維生素D2，幫我們的身體更有效吸收、利用鈣質(zhì)，強(qiáng)健骨骼和牙齒。

礦物質(zhì)：比較多的是鉀、磷、鈣、鎂，還有硒、鋅等微量礦物質(zhì)。

膳食纖維：有益于腸道內(nèi)的益生菌生長(zhǎng)，維持花的腸道花，預(yù)防便秘及大腸癌。另外，像吃起來(lái)QQ、滑滑的木耳里就含許多可溶性纖維，能幫助控制膽固醇。

菇類不但能預(yù)防疾病，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)花貢獻(xiàn)諸多好處，而且它本身還擁有特別的香味和清甜，所以，烹調(diào)菇類料理時(shí)，反而不宜下太重的調(diào)味，遮掩了它天生風(fēng)采。感覺(jué)現(xiàn)在凡是和減肥美容沾邊的事情就大受女性朋友歡迎，這到是讓我想起了‘美容大王’大S的一段話“要想毒死我很容易，只要告訴我喝了這個(gè)對(duì)皮膚好，我肯定毫不猶豫的喝。”

下面介紹一下菌類的6大‘秘密武器’

1.提高免疫力：一小把菌類中，蘊(yùn)藏了大自然的精華，是非常健康的食物。菌類里的營(yíng)養(yǎng)有助心臟健康，并能提高免疫力。每餐菌類的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。

2.味道：菌類具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時(shí)，風(fēng)味極佳，是很好的“美味補(bǔ)給”。

3.維生素D：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，菌類是個(gè)例外。并且，其中的維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康。

4.抗氧化：菌類的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。

5.替代主食：數(shù)據(jù)顯示：如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食，并且堅(jiān)持一年，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動(dòng)，可以少攝入1.8萬(wàn)大卡的熱量，相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個(gè)月。

6，減肥美容：菌類含有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，作為減肥食品最優(yōu)秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒(méi)什么熱量，不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外，使身形輕盈苗條。

吃袖珍菇能減肥嗎。我們應(yīng)該知道袖珍菇的熱量是很低的，它是有助于我們減肥的，而且它的營(yíng)養(yǎng)還很高，不用擔(dān)心吃袖珍菇如果減肥就沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了，身體就不健康了，現(xiàn)在健康的減肥方法才是最應(yīng)該倡導(dǎo)的，在減肥中吃出健康才是最重要的。