一天三頓飯，這是很正常的事情，但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，如今有很多人會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因而不吃早飯，而他們卻不知道，如果長(zhǎng)期不吃早飯，帶來(lái)的后果將會(huì)很?chē)?yán)重，甚至?xí)绊懭藗兊膲勖L(zhǎng)短。

不吃早飯，是很多年輕都會(huì)有的一種現(xiàn)象，有專家研究發(fā)現(xiàn)，早飯的質(zhì)量決定一個(gè)人一天的決策和思維能力，還會(huì)造成胃炎、膽結(jié)石等一系列健康問(wèn)題，會(huì)縮短人們的壽命。

早飯決定壽命長(zhǎng)短

研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

不吃早飯，致動(dòng)脈硬化、心梗腦梗

長(zhǎng)期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

另外，有科學(xué)家曾對(duì)長(zhǎng)期不吃早飯的人群進(jìn)行過(guò)詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞、腦梗等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早飯的人群高出許多。

不吃早飯，還會(huì)惹來(lái)“三高”

不吃早飯，大腦會(huì)釋放出需要高熱量的信號(hào)，導(dǎo)致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增。長(zhǎng)期如此，肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會(huì)找上門(mén)來(lái)。

證實(shí)，這種做法會(huì)使患心臟病危險(xiǎn)增加27%。

早餐怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，早餐的營(yíng)養(yǎng)就在于一下幾種食品里面。1.谷類食物—面包、米飯(粥)或饅頭。2.動(dòng)物類食物—雞蛋或肉。3.牛奶或豆?jié){等大豆制品。4.新鮮蔬菜和水果。

但是或許有人會(huì)說(shuō)，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，根本沒(méi)有時(shí)間做早飯啊？下面小編就為大家介紹一款很簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的早餐做法?？梢杂妹姘鼨C(jī)或者已經(jīng)買(mǎi)好的成片面包，在里面加一個(gè)煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆?jié){。其實(shí)，最簡(jiǎn)單的便是最有營(yíng)養(yǎng)的早餐。

如果上午時(shí)間不是特別緊張的話，建議各位可以熬一碗粥。常見(jiàn)的有皮蛋瘦肉粥，荷葉粥，養(yǎng)胃粥等等，當(dāng)然也可以熬白米粥。早晨剛醒，我們需要補(bǔ)充很多的水分，喝粥是最滋補(bǔ)的一個(gè)方法。

假如你真的沒(méi)有時(shí)間吃早飯，千萬(wàn)不要隨便拿一個(gè)餅干，薯片，汽水應(yīng)付。你可以帶一包南方黑芝麻糊或者是燕麥片等健康的食品。上班或者上課之前泡一杯，既可以清爽也可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

早餐配上蔬菜水果可謂是黃金選擇。但是蔬菜水果也是有要求的，早餐不宜空腹吃香蕉蘋(píng)果，不妨熬一些蔬菜粥或者是水果粥補(bǔ)充維生素和營(yíng)養(yǎng)也是不錯(cuò)的選擇。

一碗燕麥粥 降脂降糖、養(yǎng)胃潤(rùn)肺

燕麥粥是有名的 “長(zhǎng)壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習(xí)慣。燕麥里加點(diǎn)小米，做成燕麥小米粥，喝起來(lái)清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養(yǎng)胃潤(rùn)肺的效果。

一個(gè)雞蛋“從頭補(bǔ)到腳”

在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營(yíng)養(yǎng)食品”的美稱。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋更是一種獨(dú)一無(wú)二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補(bǔ)血，其功效媲美阿膠。

國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的研究都發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)雞蛋，可以帶來(lái)“從頭到腳”的健康！

??一杯牛奶 防動(dòng)脈硬化和高血壓

《中國(guó)居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其制品。而專家也指出，奶制品不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格便宜，因此，它們應(yīng)該成為“終身食品”。

早飯一杯牛奶，能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素，保證蛋白質(zhì)的攝入量，對(duì)中老年朋友而言，還能防止動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓和骨質(zhì)疏松。

一種蔬菜 降低心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)

研究發(fā)現(xiàn)，日均攝入量超過(guò)569克的人比攝入量少于249克的人，早亡風(fēng)險(xiǎn)降低了10%，并且壽命延長(zhǎng)了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)再降6%。

早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發(fā)病率和死亡率，還能緩解壓力，延長(zhǎng)壽命。

??一小把堅(jiān)果 提高早飯質(zhì)量，改善熱量比例

早飯無(wú)論中西，但最好每天吃一小把堅(jiān)果。因?yàn)樵顼埲藗兒苌亠嬍尺^(guò)量，大部分處于營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)，這時(shí)候補(bǔ)充堅(jiān)果這樣高能量高營(yíng)養(yǎng)的食物，可以提高早飯質(zhì)量，改善三飯熱量比例。

美國(guó)研究者早就提示，大杏仁、核桃等各種堅(jiān)果每天吃28克即可，也就是一小把的量。

心梗腦梗，竟跟一頓飯有關(guān)！長(zhǎng)期不吃早飯，還惹來(lái)心梗腦梗和“三高”。早飯甚至決定壽命長(zhǎng)短！

結(jié)語(yǔ)：以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的吃早飯的好處，大家一定不要忽視早餐的重要性，不要覺(jué)得自己沒(méi)有時(shí)間，可以少吃一頓也沒(méi)關(guān)系，如果想要一個(gè)健康的身體，建議大家還是每天按時(shí)吃早飯的好，而且不僅要吃，還要吃的營(yíng)養(yǎng)。