枸杞子為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟果實。主產寧夏、甘肅等。夏、秋二季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺后，再曝曬到外皮干硬、果肉柔軟。生用。
哪些人不宜食用枸杞？枸杞的功效
什么是枸杞子？
枸杞子為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟果實。主產寧夏、甘肅等。夏、秋二季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺后，再曝曬到外皮干硬、果肉柔軟。生用。
枸杞都有哪些營養？
枸杞含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、牛磺酸、甜菜堿、VB1、VB2、VE、VC，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。
枸杞對人體有哪些功效？
枸杞具有降低血糖、血脂、延緩衰老、抗氧化、調節機體免疫力、抗腫瘤、保肝。在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能。
怎么樣枸杞雖小，但營養價值可不校有些人就問，是不是任何人都適宜食用枸杞呢？不是的，枸杞雖好，但食用過量也是不行的，也不是什么人都可以食用的。
哪些人不宜食用枸杞？
由于枸杞溫熱身體的效果很強，過量會引起上火，所以易上火的群不宜食用。其次，感冒發熱、身體有炎癥、腹瀉的人不宜食用。患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的不宜食用。還有一部分人枸杞吃多了會引起眼睛紅腫不舒服，視力模糊等副作用，從健康的角度考慮也不宜食用。
360常識網小貼士：枸杞可作為零食食用，也可泡茶、煮粥、羹湯、菜肴等都可以。另外，枸杞也有“保質期”，有酒味的枸杞已變質，不能食用。
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